Основной контент

Соль-Илецкие арбузы

  • В.П.Лапин

Соль-Илецкий район – крупнейший в Оренбургской области по производству продовольственных бахчевых культур. Этому способствуют обилие тепла и света, необходимое количество супесчаных почв, опытные кадры бахчеводов.

Соль-Илецкий район – крупнейший в Оренбургской области по производству продовольственных бахчевых культур
Увеличить
Соль-Илецкий район – крупнейший в Оренбургской области по производству продовольственных бахчевых культур

Один из самых ранних документов о бахчеводстве в Соль-Илецком районе относится к 1858 году. В нём казаки 5-го отряда в своём прошении к губернатору Катенину ходатайствуют о дозволении им распахать 50 десятин земли под посев арбузов с оплатой оброка, потому что «сбыт арбузов и проса доставляет им надёжные средства для поддержания хозяйства».
Памятник Соль-Илецкому арбуз
Увеличить
Памятник Соль-Илецкому арбуз

Установлен летом 2011г. у входной группы на Солёное озеро.

В отчёте о состоянии Оренбургской губернии за 1888 г. есть такие данные «Бахчеводство развито исключительно в южных частях губернии, особенно славился своими арбузами посёлок Изобильный Буранной станицы, оборот которого по сбыту дынь и арбузов определяют в 5-7 тысяч рублей».
Соль-Илецкий арбуз
Увеличить
Соль-Илецкий арбуз

В отчёте о состоянии Оренбургского казачьего войска за 1897 г. сказано: «В количественном и качественном отношениях выделяются бахчи Илецкого района, особенную славу приобрели арбузы с бахчей Изобильного посёлка. В отчётном году собрано 138,547 возов арбузов, дынь и тыкв.» В подобном документе за 1907 год приводится цифра: «Собрано возов с десятины бахчей – 4,5-5», а за 1909 г. фигурируют другие данные: «Собрано возов с десятины бахчей – 15-20».
Каждый житель Соль-Илецкого района хоть раз в жизни попробовал вырастить арбузы
Увеличить
Каждый житель Соль-Илецкого района хоть раз в жизни попробовал вырастить арбузы

Каждый житель Соль-Илецкого района хоть раз в жизни попробовал вырастить арбузы и дыни хотя бы для себя, а если повезёт, то и на продажу, но для этого нужен опыт, так как выращивание бахчей требует значительных затрат.
Первый съезд бахчеводов Оренбуржья, 2006 г.
Увеличить
Первый съезд бахчеводов Оренбуржья, 2006 г.

Весной 2006 года опытные бахчеводы всерьёз заговорили о создании ассоциации. Одна из главных целей объединения – установление ценовой политики. Тогда впервые в Соль-Илецке состоялся межрегиональный 1-й съезд бахчеводов, который явился мощной рекламой города, как арбузной столицы Оренбуржья.
Городская традиция – «Фестиваль арбуза»
Увеличить
Городская традиция – «Фестиваль арбуза»

С этого же времени стало традицией каждый год осенью устраивать «Фестиваль арбуза» на главной городской площади. В последние годы по официальным данным бахчевыми культурами занято около 23 тыс. гектаров, что составляет 10 процентов всей площади посевов.
Увеличить

Пять тысяч ЛПХ (личное подсобное хозяйство) занимаются выращиванием бахчевых культур. Наибольшая площадь посевов находится на территории Буранного, Тамар-Уткульского, Угольного, Изобильного сельсоветов. Благодаря бахчеводству в районе решаются вопросы занятости населения и сохранения социальной стабильности.
Арбуз стал своеобразной визитной карточкой земли Соль-Илецкой
Увеличить
Арбуз стал своеобразной визитной карточкой земли Соль-Илецкой

Традиционно основными потребителями соль-илецкой бахчевой продукции являются жители близлежащих регионов. Но бренд «Соль-Илецкий арбуз» уверенно продвигается вглубь страны и на её окраины. С целью изучения людьми технологии возделывания ежегодно проводятся семинары, на которые приглашаются учёные, представители фирм, производящих семена и поставляющих современные машины, бахчеводы из других регионов.

1 Комментарий

  • 1

    арбуз

    арбузы конечно класс!!!!!

    avatar юсупов рахим кусманович 04.09.2016 16:56:55

* Обязательные поля

Ваши комментарии?

Ссылки

Статьи

Ссылки

Ссылки